Blind Booking – Kurztrip nach Sofia
Wie Blind Booking funktioniert, hatte ich ja schon beschrieben. Nun sollte es also nach Sofia gehen, der Hauptstadt Bulgariens. Zugegeben, eine Stadt, die ich so gar nicht auf dem Zettel hatte. Die Vorbereitung Wie bereitet man sich knapp 5 Tage vorher auf das nun feststehende Reiseziel vor. Ehrlich gesagt, gar nicht. Um das Blind Booking-Gefühl […]
Sofia kulinarisch
Bei meinem Kurztrip nach Sofia hatte ich natürlich auch genug Gelegenheit, mich mit der Landesküche zu beschäftigen. Typisch bulgarisch ist halt die Balkanküche. Also durchaus fleischlastig. Shtastliveca Direkt an der Vistosha gelegen ist das Lokal mit dem unaussprechlichen Namen wohl eins der angesagtesten Restaurants der Stadt, sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen. So sagte […]